Materiales para cuarta y quinta gama
Los productos de cuarta y quinta gama están experimentando crecimientos significativos, ya que se ajustan a los hábitos de vida actuales, en los que se reduce el tiempo de cocinado en casa, y permiten economías de escala para los fabricantes. Normalmente requieren conservación al vacío, con atmósfera y resistencia a temperaturas de horno. En algunos casos son aptos para microondas. Desde Arias, hemos diseñado nuestros productos adaptándonos a esta industria.
Uso
- Pueden ser utilizados como tapas de material termoformado o bolsa.
- Son ideales para productos con gran dureza, dureza media o blandos (dependiendo del micraje elegido). También para aplicaciones de carnes con y sin hueso, embutidos, pescados , loncheados y precocinados.
Especificaciones técnicas
- Espesor: 75-150 my.
- Estructura: PA/PE, PA/PP, monomateriales, PETx/PE, PE/PET.
Fabricamos bajo pedido todo lo que necesites
Puedes comprobar todo lo que te ofrecemos en nuestro catálogo de productos
Las bolsas de alto vacío impiden la entrada de oxígeno una vez se ha extraído este en el proceso de envasado. Este método de conservación es complementario al uso de frío, congelado o salazón y permite extender la vida útil de los alimentos. Son por tanto, ideales para mantener frescas carnes y pescados o preservar propiedades organolépticas de infusiones o dulces. Son muy usadas también para mantener los principios activos de productos químicos y/o de farma.
Existen distintos materiales para la elaboración de las materiales de alto vacío, lo que nos lleva a varios tipos de materiales de vacío adecuadas para distintos productos. De esta manera, nos encontramos con soluciones de PA, PE Evoh, distintos tipos de PE, PET y otros… coextruidas o laminadas, o monomateriales. También disponemos de materiales reciclables o con material reciclado. En Arias te asesoramos para que escojas la mejor opción para tus productos.
El envasado de alto vacío retira el aire y otros gases contenidos y ayuda a preservar los alimentos durante mayor cantidad de tiempo. Los materiales de Arias tiene proporcionan la máxima barrera posible aumentando la vida útil del producto.